Салат с яйцами, огурцом и шпинатом

Быстренький легкий салатик. К тому же, данное блюдо получается очень вкусным и полезным. Попробуйте, не пожалеете!

Продукты

- 150 грамм шпината;

- один свежий огурец (120 грамм);

- два яйца;

- 100 грамм зеленого лука;

- две, три столовых ложек;

- соль берите по вкусу.

Приготовление

1. Залейте яйца водой, сварите их вкрутую.

2. После этого залейте готовые яйца холодной водой, т.е. остудите их.

3. Промойте шпинат, лук, огурец.

4. Лук мелко нарежьте, огурцы – на полукруги, шпинат – на полоски.

5. Очистите яйца от скорлупы, нарежьте на кубики.

6. Все продукты переложите в миску, заправьте все сметаной, посолите.

7. Все хорошо перемешайте.

8. Салат готов, можно кушать!

Всем приятного аппетита!