Найти в Дзене
Философия вина

Шардоне ты мое, шардоне. Или невыносимая легкость бытия

Весенний вечер: +10 по Цельсию.
Весенний вечер: +10 по Цельсию.

Просто диво даюсь, как все сегодня легко и просто. С какой, например, легкостью нам заявляет руководство, что мы не сработаемся и вообще завтра всех уволим. А что, трудовой кодекс уже отменили? Или в прокуратуру обращаться уже перестали? И вот слушаю я такое начальство и удивляюсь, откуда такая смелость. Или такая легкость восприятия всего и вся от легкости интеллекта?

Или вот еще один пример легкости современности: с какой удивительной легкостью и навязчивостью нам сегодня предлагают кредиты. Банки упорно звонят и уверяют, что все уже одобрено, надо только прийти и взять. И когда я отказываюсь, меня не понимают: как разве я не хочу купить чего-нибудь такого этого. «Такой хороший кредит, вам так легко и удобно будет платить», — говорят они.

А если послушать рекламу, так у нас вообще все легко. Избавиться от боли? Легко! Отмыть посуду от жира? Легко! Избавиться от морщин в 60 лет? Легко! Похудеть? С каким-нибудь чудо-препаратом – легко! Купить мерседес и завоевать мир? Легко!

-2

Странная легкость, странная. Я не сторонник того, чтобы усложнять жизнь, Для меня логический принцип «бритва Оккама» звучит как мантра: «Не усложняйте сущности без необходимости». Но наблюдаемая сегодня в мире «легкость» становится невыносимой, так как граничит уже с маловесностью, незначительностью всего. Не обесцениваем ли мы мир, жизнь и себя такой легкостью. Не погружаемся ли в иллюзию пустоты?

Вы спросите: а причем тут Шардоне. Объясню. Убегая от этой иллюзорной легкости повседневности, я выбрала — на мой вкус — самое легкое из белых вин — Шардоне. Вот такое описание винограда я как-то встретила на сраницах одной энциклопедии: «Шардоне́ (Chardonnay) — самый универсальный из всех сортов. Из него ЛЕГКО можно сделать достойное вино в любом климате. Аромат шардоне – деликатный, но ЛЕГКО узнаваемый в моносортовых винах».

И действительно, Шардоне — легкий, элегантный вид вина, который делает вечер изящным и не стребует сложных приготовлений — охладить вино и нарезать вкусный сыр. Вот так все легко и просто... с Шардоне.

Жизнь хороша, но это не повод пить больше одного бокала вина.

Ваш энофилософ-несомелье, Светлана Л.

Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.

Уважаемые любители философии и вина, не забывайте подписываться, ставить лайки и писать комментарии — это поможет развиваться каналу и Вам)))