В помощь огороднику
Как вырастить по-настоящему крутые перцы? Для начала нужно вырастить рассаду. Тем более, что март – идеальное время для высадки семян. Но прежде, чем их высаживать, необходимо для начала выбрать сорт и купить семена. Для повышения всхожести их можно закалить. Для этого, предварительно упаковав в полотняный мешочек, положить в холодильник на ночь. А утром вытащить и до вечера держать при комнатной температуре. Повторять процедуру следует четыре дня, а после сразу же высаживать рассаду.
Поэтому нужно заранее подобрать емкости для рассады. Их лучше всего выбирать небольшие, чтобы каждый кустик рос отдельно. Для этого идеально подойдут пол-литровые пластиковые стаканы.
Далее нужно наполнить выбранные ёмкости грунтом. Перец любит нейтральную, хорошо влагопронизаемую и достаточно рыхлую почву, которая хорошо дышит. Всеми этими свойствами обладает универсальный грунт для рассады. Но при желании вы можете заменить его смесью садовой земли с песком, торфом и перегноем в соотношении два к одному, иными словами на две части земли достаточно одной части остальных ингредиентов. Туда же можно добавить немного древесной золы. Можно использовать также специальные торфяные таблетки, которые можно класть прямо на дно емкости, без использования дренажа. Во всех остальных случаях слой дренажа должен быть не менее одного, а лучше полутора сантиметров. Перед посевом семян грунт необходимо увлажнить теплой отстоянной водой. Удобно это делать с помощью пульверизатора или спринцовочной груши. После чего останется лишь сделать небольшое углубление в центре посадочной ёмкости и опустить в неё семена. Сделать это легче всего с помощью пинцета. Присыпаем семена землей и ещё раз поливаем из пульверизатора. Теперь необходимо укутать рассаду плёнкой (или накрыть стеклянной крышкой) и поместить её в теплое место. Плёнка создаст необходимый парниковый эффект и всходы появятся быстрее. После их появления плёнку снимают. Первые три-пять дней рассаду поливать не нужно, семенам должно хватить той влаги, которая уже есть в грунте. Когда же появятся первые листья, рассаду следует поливать ежедневно. После того как кустики подрастут и окрепнут, полив можно будет сократить до одного раза в пять дней.
Также необходимо регулярно подкармливать растение удобрениями. Первый раз это нужно будет сделать сразу после появления листиков. Второй раз подкормить перец нужно будет примерно через две-три недели. К тому моменту у каждого кустика должно быть уже не меньше пяти листиков. Для приготовления подкормки вам понадобится пять литров воды, десять грамм мочевины, столько же сульфата калия и тридцать грамм суперфосфата. И не забудьте после подкормки полить грунт во избежание ожога корневой системы. А высаживать перец в открытый грунт следует не раньше, чем она прогреется хотя бы плюс пятнадцати градусов, а весенние заморозки точно останутся в прошлом.
Мира Ермакова