Как использовать "побочный" продукт производства эфирных масел. Гидролаты имеют большое значение в ароматерапии и косметическом уходе. Самый старый используемый гидролат - это, вероятно, розовая вода (или отвар розы), которую использовали древние римляне и египтяне, включая Клеопатру.
Слово гидролат происходит от французского и соединяет слово «гидро» - вода, «поздний» (по-французски «лайт») - молоко (это потому, что многие гидраты имеют слегка молочный мутный цвет сразу после дистилляции). Гидролаты в основном получают при помощи паровой или водной дистилляции из трав, цветов и других растений. Они содержат водорастворимые вещества из растительного сырья, который подвергается дистилляции. Это не эфирное масло, потому что оно не растворяется в воде. Несмотря на это, по сообщениям, каждый литр гидролата содержит 0,05-0,2 миллилитра эфирного масла. Таким образом, это дистиллированная вода, содержащая молекулы эссенций, которые растворимы в воде. В последние несколько лет гидролаты набир