Родос – это про солнце, море и теплый ветер в волосах. Остров, на котором ты отдохнешь и телом, и душой! Чистейшее голубое море и буйство красок в цветущих садах, греческое радушие и максимальная расслабленность. Здесь есть все для того, чтобы ты провела свои лучшие каникулы!
Как и вся Греция, Родос пропитан древней историей, поэтому в какой части острова ты бы ни находилась, в перерывах между солнечными ваннами рекомендуем тебе посетить некоторые знаковые исторические и просто приятные местечки.
Must-visit:
Родосская крепость – это самая известная туристическая достопримечательность города Родоса, главного поселения острова. Крепость была построена в cредние века Орденом рыцарей госпитальеров и долгое время считалась самой неприступной из греческих крепостей. В данный момент она является памятником Всемирного наследия ЮНЕСКО и функционирует как музей.
Дорога к Родосской крепости несомненно покажется тебе интересной, ведь ты пройдешь по средневековой улице Рыцарей. На этой улице раньше размещались представительства различных ветвей ордена, а сейчас получаются невероятно атмосферные фотографии.
Родос также известен несуществующей достопримечательностью – статуей Колосса Родосского. Эта древняя гигантская статуя бога солнца Гелиоса стояла на входе в гавань Родоса. В свое время она была самой высокой и крупной из существовавших тогда статуй, на ее создание ушло 12 лет и невероятное количество глины, железа и бронзы. Однако недолго величественная статуя радовала жителей Родоса и мореплавателей. Она простояла около 50 лет и была разрушена в результате землетрясения, но даже сейчас многие путеводители указывают место, где она находилась.
Очаровательный город Линдос (Lindos) украдет твое сердечко – он безумно милый и уютный. Множество узких улочек с белыми стенами и яркими сувенирными лавками, рестораны с цветущими верандами и добрейшие местные жители – все это несомненно подарит тебе очень теплые впечатления. Но главное, что стоит сделать в Линдосе – это подняться на вершину горы и увидеть древний акрополь. При желании до него можно доехать на ослике. Невероятной красоты вид, который откроется оттуда, стоит любых усилий (твоих или ослика, решать тебе).
Недалеко от Линдоса находится природный заповедник «Семь источников» (Epta Piges). В этой долине ты сможешь прогуляться в тени раскидистых деревьев и увидеть семь небольших источников, которые пробились сквозь камень и образовали ручей с чистейшей прохладной водой. Прохладной – это мягко сказано! Ты сможешь в полной мере это прочувствовать в особом тоннеле, по дну которого течет этот ручей. Легенды, связанные с этим местом, обещают исполнение желаний, молодость и красоту тем, кто пройдет босиком через весь туннель. В любом случае, ощущения необычайные!
Must-try:
Помимо впечатляющей истории и чудесной природы Греция славится своей вкуснейшей кухней, и на Родосе вы с родителями несомненно сможете попробовать и оценить ее. Уютные таверны и ресторанчики предлагают широкий выбор мясных и рыбных блюд, украшенных свежайшими овощами и яркими специями. Размер порций не может не обрадовать – греки довольно щедры.
Важно помнить, что блюда греческой кухни, которые мы можем встретить в других странах, не сравнятся с настоящими, приготовленными именно в Греции. Обычный, казалось бы, греческий салат на Родосе будет в сотни раз вкуснее, чем в любом греческом ресторане в России. Сочные овощи, выращенные под жарким солнцем, и свежайший сыр брынза – звучит очень просто, но на деле это безумно вкусно! Да и атмосфера добавляет шарма. Соус дзадзики из густого греческого йогурта с чесноком, зеленью и мелко порезанными огурцами превратит даже обычный хлеб в аппетитную закуску. Говоря об основных блюдах, стоит отметить мусаку. Это слоеная запеканка из тонких ломтей баклажанов, мясного фарша, помидоров с соусом и сыром. Греческий аналог шашлыка – сувлаки –готовится из нежирного мяса и подается с гарниром на выбор, и все это вы можете приправить оливковым маслом или бальзамическим уксусом, которые в свободном доступе есть на каждом столике в любом ресторане.
Если вы захотите перекусить во время прогулки по какому-то из городов острова, многочисленные лавки с блинчиками к вашим услугам. Порции там также большие, а вариантов начинок масса. Более мясной перекус – это, конечно, гирос в пите (кусочки мяса с овощами, соусом и картофелем фри).
Говорить о греческой кухне можно довольно долго, но все же лучше один раз попробовать, в ней каждый найдет что-то на свой вкус. Ведь в Греции есть все! Пробуй и наслаждайся!
Милана Иргалиева, обожатель путешествий