Но не все мясные продукты на Руси было принято есть. Рассмотрим, от употребления какого мяса на Руси воздерживались.
Какое мясо отказывались есть славяне?
Мы мало что знаем о быте славян до крещения Руси. Зато можем с уверенностью говорить о быте после этого периода. Согласно установленным канонам, нельзя было есть нечистое мясо. Это мясо любого животного, которое задушили или которое умерло своей смертью. Считалось, что в крови любого животного находится душа. То есть, поедая мясо с кровью, человек уподоблялся съеденному животному.
Таким образом, крольчатину и зайчатину есть было запрещено. Напомним, что этих животных убивают ударом по затылку, чтобы не испортить драгоценную шкурку. То есть, кровь животного оставалась внутри, что было тогда критично.
Крабов, раков и рыбу без чешуи тоже запрещено было употреблять в пищу. Они питались падалью, то есть их мясо тоже не относилось к категории "чистого продукта". А еще в рыбу без чешуи (угорь, сом и так далее) могли легко попасть болезнетворные микробы, которые в то время были смертельно опасными для людей.
Еще славяне не ели конину. Лошадь – это животное, которое помогало человеку на поле и на войне. Оно помогало выжить, поэтому о нем заботились, как о члене семьи. Таким образом, запрет на еду действовал, исходя из Ветхого завета и этических соображений. Действительно, лошадей часто хоронили с почетом, как людей.
Что касается свинины, то ее тоже запрещено есть по Ветхому завету. Однако в Новом завете сказано, что можно есть все, что продается на рынке. Обоснование служило то, что Земля сотворена Богом, а значит все существа, которые обитают на ней, могут употребляться в пищу. Поэтому со временем стали употреблять в еду и не чистое мясо. Однако и сегодня нужно помнить о мудрости предков, так как рыба без чешуи и мясо с кровью представляют серьезную опасность для организма. Таким образом, отказ древних славян от некоторой пищи связан не только с идеологией, но и с собственной безопасностью. Однако во время голода все запреты переставали действовать. Позволено было есть любое мясо, независимо от истории его происхождения.
Не забудьте поставить лайк и ПОДПИСАТЬСЯ на наш канал!
Читайте также другие популярные статьи канала:
Что произойдет с вашим телом, если вы перестанете есть мясо?
Какое мясо можно есть сырым?