Затхлый запах от сахара, прогорклый душок от муки и круп, это может испортить не только настроение, но и пищеварение. Делюсь простым секретом, который позволит сохранить приятный аромат продовольственных запасов.
Вообще я отошла от того, чтобы на постоянной основе скупать муку, сахар и макароны огромными мешками, но иногда попадаются выгодные акции или намечаются частые визиты гостей, в связи с праздниками и отпусками.
Конечно, если я знаю, что через день буду печь торты и кексы, то удобнее и выгоднее купить сразу мешок сахара, весом в 10 килограммов.
Наверняка, если вы живете в отдаленном районе и у вас нет возможности купить закончившийся продукт, просто выйдя из дома, то вы тоже вынуждены делать продовольственные запасы.
Однако, большие продуктовые мешки и пакеты нужно правильно хранить, важно, чтобы они находились в сухом, проветриваемом помещении, не нагревались на солнце, не прели и были герметично закрыты.
Изменение свойств продуктов на хранении, может привести к их порче, а значит придется безжалостно выбросить все свои запасы.
Расскажу один простой секрет, благодаря которому мои крупы, сахар и мука не затхлые, а всегда приятно пахнут.
Я беру 1 маленький пакетик ванилина, протыкаю его тоненькой иголкой в нескольких местах и кладу поверх крупы или сахарной горки.
Так как отверстия очень мелкие, ванилин сквозь них не высыпается, а просто источает приятный аромат, который не портит продуктовые запасы, а также отгоняет насекомых и мелких мучных жучков.
Если у вас большой, плотный мешок из которого вы понемногу черпаете продукт, то стоит поместить пакетик ванилина прямо внутрь упаковки.
Кстати, не стоит брать большие пачки этой пекарской приправы, хватит маленькой, весом 1 грамм.
Расскажите, делаете ли вы большой закуп сахара, муки и круп? Приходилось ли выбрасывать целый мешок из-за неприятного запаха и жучков?
Зачем я кладу влажную салфетку в стиральную машинку при каждой стирке