Так торопились вырастить рассаду, заполнить теплицу, что совсем забыли посеять укроп, петрушку, салат… #СеменаАлтая составили список культур, которые непременно стоит посеять на вашем участке уже сейчас, чтобы летние салаты и окрошка стали еще вкуснее.
1. Салат «Майский король». Среднеспелый сорт, который порадует светло-зелеными кочанами и нежными листьями. Консистенция листа масляничная. Кочан округлый, светло-зеленый с розовым оттенком на вершине, массой 130 г. Сорт отличается стабильным урожаем. Холодостойкое растение. Влаголюбив. Предпочитает плодородные почвы с нейтральной реакцией.
2. Кресс-салат «Забава». Ранняя нежная зелень ростков с приятным слабо-острым вкусом, напоминающим вкус хрена, богатая витаминами, йодом, калием и другими микроэлементами. Для получения свежей зелени в течение всего лета кресс-салат сеют в несколько сроков.
3. Петрушка «Универсал». Среднеспелый холодостойкий сорт. Особенностью сорта является привлекательный внешний вид, продолжительный период уборки зелени, высокая ароматичность, хорошо отрастает после срезки. Всходы переносят заморозки до -7°С, а корни сохраняются зимой на грядке.
4. Руккола «Итальяно». Раннеспелый сорт быстрорастущей зеленной культуры, позволяет получить урожай зелени уже через 2 недели после всходов. Листья имеют слабый аромат и маслянисто-ореховый вкус с приятной горчичной ноткой.
5. Укроп «Аллигатор». Среднепоздний сильнооблиственный сорт кустового типа. Рекомендуется для потребления в свежем виде, сушки и замораживания. Холодостоек, светолюбив, требователен к плодородию почвы и ее увлажненности.
Вкусного урожая!