Проехав полмира за 300 дней, теперь я точно знаю: в жизни все относительно.
Начинала я свою вторую кругосветку с бюджетом в 10 евро в день. Слава богам, это время закнчилось на втором месяце. Ибо жить на 10 евро в день даже в России невозможно.
Сбалансированный рацион
Что это значит? Еда - это топливо, благодаря которому я живу. Мои клетки работают, дают мне энергию на кругосветки, от правильного питания появляются силы и даже радость.
Несмотря на всю спонтанность в моей жизни, к здоровью у меня очень рациональный подход.
Как изменилось мое питание в кругосветке за 10 месяцев
В августе 2018 я ела много спагетти, еще ела мясо, не стесняясь заправлять все это самой дешевой томатной пастой, перекусывать бутербродами в аэропортах (за 400 рублей!!). Было время, когда я пила пиво, газировки и ела сахар в неограниченных количествах. Еще когда-то я ела красное и белое мясо каждый день.
Это время прошло.
Теперь я на 80% перешла во-первых, на домашнее питание, во-вторых, в моем питании теперь нет мяса и преобладает растительная щелочная (сырая) пища (овощи, фрукты, соки). Готовить правильную еду дома - это больше про здоровье, а не про экономию (и денег, и времени на продукты, готовку тратится уйма), хоть в кругосветке готовить себе еду - не всегда просто.
Для сравнения цен и рационов беру чеки из супермаркетов маленького городка Йена в Германии - REWE (я была там в сентябре 2018), чек из чилийского столичного супермаркета LIDER (жила месяц в Чили в марте) и из аргентинского Буэнос-Айреса COTO.
Этих продуктов мне хватает на 1 неделю.
ГЕРМАНИЯ
В Германии (в которой я была в самом начале путешествия, в сентябре 2018 года) я много экономила, преимущественно жила по Каучсерфингу. Бюджет был как раз примерно 10 евро в день.
Курс - 77 рублей за 1 евро
мини стейки из индейки (puten ministeaks) - 2.79 €
взбитые сливки (schlagsahne) - 0.65 €
сладкая булка х2 (laugenbrötchen) - 0.25 €
апельсиновый сок (orangensaft) - 0.99 €
спагетти (spaghetti) - 0.39 €
бисквитное масло? (leibniz butterkeks) 0.99 €
яйца (eier aus bodenhaltung) - 1.29 €
редис (radieschen) - 0.29 €
красный перец (paprika) - 250 гр за 0.72 €
брокколи (brokkoli) - 1.19 €
шампиньоны (kulturchampignons) - 1.09 €
киви (kiwi) - 2.70 € (думала, что 0.45 € на ценнике - это за кг, а это было за штуку)
супермюсли (vitalis supermüsli) - 2.79 €
томаты черри - 0.85 €
творожный крем (sahne schmelzkäse) - 0.89 €
бананы (bananen) - 0.89 €
Итого 18.93 евро = 1500 руб за еду на НЕДЕЛЮ в Германии
ЧИЛИ
В Чили (февраль-март 2019го) я уже жила с бюджетом побольше - 30 евро в день. В моем рационе появились такие продукты и слова, как миндаль, лосось, шампиньоны, красный перец и тунец.
Курс - 10 чилийских песо за 1 рубль
чечевица (lenteja) - 1360 песо (136 руб)
скумбрия (jurel natural) - 69 р
штуки только для девушек - 169 р
тунец х2 (atun) - 169 р (со скидкой 21 руб)
яблоки 2 кг (manzana gala) - 100 р
шампиньоны (champinones) - 100 р
соевый соус (soya suave) - 100 р
грибной соус (salsa champi) - 550 р
чай листовой (НАКАНЕЦ-ТА) (te ceylan) - 97 р
масло оливковое (aceite oliva) - 199 р
бальзамический соус (suave balsámico) - 175 р
какой-то протектор - 129 р
брокколи (broccoli) - 99 р
шпинат (hojas espina) - 89 р (огромный пакет с листьями)
3 авокадо (palta) - 199 р
чернослив (ciruelas) - 339 р (500 гр)
бананы, 4 шт (platano) - 74 р
грецкий орех (nuez maripos) - 379 р
миндаль (almendras) - 399 р
перец желтый (pimiento amarillo) - 89 р
клубника (frutilla) - 159 р (купила как подарок своей супер семье)
нектарины (durazno) - 90 р
перец красный (pimiento rojo) - 85 р
лук красный (cebollas) - 100 р
damasco turc - 169 р
морковь (zanahorias) - 69 р
перец зеленый (pimiento verde) - 55 р
груша 1,5 кг (pera) - 100 р
сыр Эдам (edam) - 179 р (не смогла удержаться и купила)
чеснок (ajos) - 109 р
3 тонких хрустящих теплых багета (baguette3U) - 100 р
яйца 30 шт (pack huevo m) - 359 р
Итого 4 700 р. за 10 дней. То есть примерно 3000 в неделю.
АРГЕНТИНА
В Аргентине я была много где: и на самом краю Земли - в городе Ушуайя, и у водопадов Игуасу, и в аргентинской Патагонии, и на 1,5 месяца зависла в аргентинской столице - Буэнос-Айресе. Здесь бюджет у меня варьировался от 25 до 40 евро в день.
Из столичного супермаркета COTO я чек найти не смогла, но рекомендую его, просто для ознакомления предлагаю чек из крупного супермаркета курортного городка Пуэрто-Игуасу - EOS (это город рядом с водопадами Игуасу на аргентинской стороне).
Курс - 1 аргентинский песо = 1,45 рублей
галеты-печеньки вместо хлеба (gall.media tarde san) - 54 р
сыр для пасты (queso paulina cremos) - 118 р (270 гр)
эквадорские бананы (banana ecuador) - 63 р (560 гр)
петрушка (perejil) - 20 р за пучок
яйца (huevo eos blanco) - 90 р за 12 штук
красный перец (morron rojo) - 35 р за штуку (200 гр)
огурцы (pepino) - 20 р за 220 гр
лук (cebolla) - 6 р за штуку
чеснок (ajo) - 16 р за штуку
сыр (нужно больше сыра: queso tregar danbo) - 88 руб за 145 гр.
яблоки зеленые (manzana verde) - 45 р за 0,5 кг
хлеб (pan eos) - 75 р за 6 булочек темного хлеба с семечками
рис с молоком (arroz con leche) - деликатес - 49 р
паста (fideo matarazzo) - 98 р
картошка (papa negra) - 10 р за 400 гр
пластиковый пакет - 2 рубля (стыдно, забыла тканевую сумку дома, нести в руках было далеко)
Итого: 840 рублей. Этих продуктов мне хватило на 5 дней двух-трехразового питания (отдельно я еще покупала фрукты и рыбу в специальных магазинах)
В Аргентине мне еще понравилось наличие фруктовых рынков и лавок на каждом углу (как, впрочем, и по всей Латинской Америке). Например, рядом с домом, в котором я снимаю жилье, есть магазин, который предлагает вот такие акции:
Вообще Буэнос-Айрес комфортный город. Тут высокий уровень жизни, чуть грязнее, чем в Барселоне, но не менее красиво, во многих центральных районах очень безопасно, по вечерам учат бесплатному танго, вкусная еда, доступное жилье и бесплатная медицина.
Всем хороших путешествий и вкусной еды! В комментах делитесь чеками из супермаркетов из своих городов :)
Мой блог Вконтакте: Путешествия на 360°
Инстаграм (самое главное там - сториз из кругосветок) - @xeniasitnikova.
Где я ищу дешевые билеты - тут.
