Оливковое масло нельзя назвать недооцененным продуктом. Ведь еще с древних времен его использовали в пищу и в качестве косметического средства. В некоторых странах оливковое масло имело сакральный смысл и использовалось в религиозных обрядах. Такое отношение к оливковому масло совсем не случайно. Ведь оно обладает многочисленными полезными свойствами. Например, в нем содержаться витамины: E, D, и A. Помимо витаминов в масле олив присутствуют мононенасыщенные жирные кислоты, которые по мнению ученых, снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний. Как выбрать оливковое масло Для косметических процедур так же, как и для еды необходимо выбирать только высококачественное оливковое масло. К такому можно отнести только масло первого холодного отжима. На его этикетке должна быть надпись "Extra virgin". Кроме того, на упаковке должна быть указана кислотность продукта. Этот показатель говорит о том, насколько быстро масло разлили по бутылкам. Соответственно, чем меньше показатель кислотности, т