Сегодня, мы с вами будем готовить соусы) Соус № 1 Для гарнира Кефир - 200 мл. Чеснок - 2 зубчика Соленый огурец - 2 шт. Размельчаем в блендере до однородной массы. Соус № 2 Для мяса Состав: Помидоры - 6 шт. Разрезаем на 4 части. Свежий базилик, отрываем листочки. Закидываем все в блендер и добавляем 2 зубчика чеснока. Немножко свежемолотого перца и соли и 2 столовых ложки оливкового масла. Измельчаем все в блендере. Соус № 3 Греческий. Для него на понадобится: Свежий огурец - очищенный Йогурт - 200 мл. (по вкусу) Чеснок - 2 зубчика Пучок свежей зелени, 1 ст.л. оливкового масла и лимонного сока.