Сегодня я готовлю очень лёгкий и очень вкусный ягодный торт за 10 минут из малины, ежевики , голубики и без выпечки.
ИНГРЕДИЕНТЫ
30 г-желатина
100 мл-воды
400 г-сметаны
400 г-творога
200 г-сахара
10 г-ванильного сахара
200 г-малины
200 г-ежевика
200 г-голубики
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В 30 грамм желатина вливаем 100 мл воды, перемешать и оставить на 10-15 минут набухать.
В глубокую миску выкладываем 400 грамм сметаны ,выкладываем 400 грамм творога ,всыпаем 200 грамм сахара , 10 грамм ванильного сахара и хорошо взбить блендером до однородной массы.
Застывший желатин отправляем в микроволновку и растопить до жидкого состояния.
Подпишитесь на мой канал Ольга Лунгу
Желатин вливаем в творожную массу и перемешать блендером.
Всыпаем голубику, ежевику и малину. Аккуратно перемешать лопаткой.
Полученную массу переливаем в форму диаметром 22 см ,обязательно дно и бока обернуть пищевой пленкой.
Сверху по желанию можно еще разложить ягоды
Отправляем торт примерно на 30 минут в холодильник
Освобождаем торт из формы,убираем пищевую пленку,торт перекладываем на тарелку.
Нарезаем и наслаждаемся, торт очень легкий. нежный и очень вкусный.
Обязательно попробуйте приготовить.
Если Вам понравился рецепт - поставьте Класс, поделитесь в соцсетях или напишите комментарий. Ваши отзывы - самая лучшая награда для меня 😘 😘 😘