Отпуск – долгожданный период, когда вы получаете возможность отдохнуть и набраться впечатлений на год вперед: познакомиться с новой культурой, людьми и кухней. Еда – это важная часть поездки и, чтобы она приносила только удовольствие, нужно знать основные правила питания в путешествиях, т.к. в этот период человек подвергается повышенному риску возникновения различных проблем, связанных с пищеварением [1]. Самый распространенный симптом, который может помешать полноценно насладиться отдыхом – ощущение тяжести и дискомфорта после еды. Как уберечь себя от неприятных последствий переедания за «шведским столом» в отелях и желания попробовать большое количество новых национальных блюд? В первую очередь, вне зависимости от страны пребывания, необходимо помнить несколько простых правил: Если вы все-таки не удержались и переели, в результате чего почувствовали тяжесть или дискомфорт в животе, следует иметь при себе средства, улучшающие пищеварение, то есть ферментные препараты [1,2]. В случае