Не так давно известное издание Translational Psychiatry опубликовало новый материал, посвященный особенностям метаболизма человеческого организма, психического состояния людей и его связи с продуктами питания. Как следует из открытых учеными закономерностей, вес и рацион оказывают сильное влияние на угнетенность и счастье конкретной персоны. О чем идет речь? Читайте дальше!
Интересно? Еще как!
Многие новостные издания мира, заинтересованные в новых исследованиях, единогласно признают высказанные учеными предположения одним из самых интригующих среди всех новостей научного сообщества за последнее время. Испытания, связанные с ожирением, проведены учеными Университета Глазго. Группа исследователей, оценивая результаты, сделала вывод, что связь между обогащенным жирами питанием и формированием у человека депрессии не только есть, но она прямая: одно является следствием другого. Итоги исследований наглядно показывают, что поступающие с пищей жиры проникают в мозг и разрушают сигнальные пути. Влияние оказывается в первую очередь на гипоталамус. Это провоцирует клиническую картину депрессии.
Подозрения были давно
О возможной связи питания и депрессии ученые говорили уже не первый год, хотя пока не было столь наглядных доказательств гипотезы. Давно отмечена корреляция депрессии и лишнего веса у человека. Поначалу считалось, что связь реализована через психологические ассоциации. Новейшие научные работы позволяют предположить, что взаимосвязь имеет биологическую и химическую подоплеку.
Эксперименты: какие проводили?
В прошлом году организовали убедительное исследование с привлечением лабораторных мышей. Оказалось, что животные, питание которых было обогащено жирами, чаще были угнетены. Чтобы вернуть их в норму, пришлось использовать антибиотики для контроля микробиома. Такие испытания наглядно доказали, что обогащенная жирами пища приводит к развитию колоний ряда бактерий в кишечном тракте. За этим следуют нейрохимические коррекции, приводящие к демонстрации депрессии.
Теория развивается
Новое исследование не сконцентрировано вокруг бактерий кишечного тракта: ученые заглянули глубже, одновременно расширив горизонт исследований. Они решили установить, каковы неврологические механизмы, связанные с насыщенной жирами пищей и проявлениями депрессии. Поначалу доказали, что ожирение (и по причине питания, и генетически индуцированное) провоцирует мышей на депрессивное поведение. Затем исследователи попытались внимательнее изучить мозг подопытных животных. Оказалось, что проявления депрессии индуцировались из-за нарушения сигнальных путей в гипоталамусе. Позднее доказали, что это обусловлено накоплением жирных кислот (поступивших с пищей) в этой части головного мозга. Это открытие признали прорывом, потому что впервые удалось увидеть, как именно молекулы кислот с кровотоком попадают в определенный мозговой отдел, где скапливаются и провоцируют нарушение поведения.
Удивительно, но факт
Научное сообщество уже признало ценность новых наблюдений, поскольку это первый официально задокументированный факт наблюдения влияния программы питания на мозговые сигнальные участки, сопряженные с депрессией. Такое исследование, возможно, позволит понять, отчего ожирение и депрессия тесно связаны. Как следствие, найдутся пути лечения людей, страдающих этими проблемами. Ученые отметили, что лица с избыточным весом и депрессией с трудом поддаются лечению антидепрессантами (если сравнивать их с худощавыми). Благодаря новым испытания можно предположить, какие именно антидепрессанты должны помочь лицам с ожирением. Необходимо разработать средства, которые будут нацелены на выявленный механизм.
Любопытно знать
Исследования показали, что люди нередко прибегают к жирной пище, будучи под влиянием стресса. Это неудивительно, ведь вкус таких продуктов нам нравится. Правда, в долгосрочной перспективе это, вероятно, негативно влияет на настроение. Когда человек чувствует себя плохо, он готов на все, чтобы улучшить его прямо здесь и сейчас, поэтому отказаться от жирной пищи очень сложно – но стоит понимать риски, связанные с таким поведением. Впрочем, не все однозначно: например, связь между избыточным весом и депрессией не абсолютно двусторонняя. Перенасыщенная жирами диета может спровоцировать проявления депрессии, но наблюдения не позволяют окончательно заключить, вызывает ли неправильное питание угнетенное состояние или нет. Новые исследования пока доказали очевидность связи лишь применительно к животным.