Как часто ваш муж заходит на кухню не для того, чтобы съесть приготовленную вами еду, а чтобы самому её сотворить? На моего мужа иногда находит кулинарное вдохновение и тогда он готовит - плов!
Точнее не так - палов ош! Так по-узбекски называют плов. Нет, муж мой не узбек, но сколько видео в Ютубе было пересмотрено, сколько статей перечитано, чтобы найти рецепт того самого, настоящего плова!
И если муж решил, что сегодня будет готовиться плов, то всё - на кухню лучше не заходить! Достаётся казан, который был куплен специально для готовки плова. Проводится ревизия запасов риса, из которого будет блюдо. Специи, овощи, ножи...
Потом включается видео, в тысячный раз пересматривается рецепт, и начинается готовка! Всё готовится почти строго по рецепту, на кухню лучше лишний раз не заглядывать, потому что всё режется, жарится, парится... Не мешайся жена под ногами.
И вот проходит 3 часа, готовка закончена. Ароматный плов лежит в тарелке, и запах сводит с ума! Скорее есть!
Уставший, но сытый и довольный, муж идёт отдыхать от трудов праведных. Он герой - накормил всю семью!
А жена, нахваливая мужа, встаёт у раковины и начинает мыть посуду, что была использована во время готовки, отмывает плиту, моет пол. Одно радует, плова приготовлено столько, что вся семья будет есть его ещё 2 дня. Приходите к нам в гости на плов!