Когда лень готовить, а очень хочется поесть вкусно, предлагаю вам приготовить вот такие закусочные лавашики. Всегда можно взять и с собой и просто поесть их как перекус. Пошли готовить... ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Первым делом подготовлю начинку. Для этого натираю на терке сыр и яйца. Складываю в миску. Перец нарезаю соломкой и отправляю туда же. Еще нужно добавить петрушку и укроп, которые я мелко нарезал. Смешать все с майонезом. Кстати, майонез я готовлю домашний. Его рецепт можете почитать и посмотреть ТУТ. Лаваш разрезаю на полоски шириной примерно 10 см. На каждую полоску лаваша выкладываю начинку и заворачиваю треугольники. Как я это делаю, можно посмотреть в видео. Разогреваю в сковороде подсолнечное масло и обжариваю на среднем огне лавашики до золотистого цвета, с обеих сторон. Вкусные и очень аппетитные закусочные лавашики-треугольники готовы. Приятного аппетита. Ингредиенты: Ингредиенты:
• Лаваш армянский
• Сыр – 100 г
• Яйцо вареное – 3 шт.
• Перец болгарский – 1 шт.
• Петрушка
• М