Я в восторге от этого торта!
Всего 3 ингредиента и 15 -20 минут вашего времени ✅! С Вас ❤️ с меня рецепт !
Ингредиенты
3 шт яйца
120 гр шоколад молочный
120 гр творожного сыра
Способ приготовления
Шаг 1 заранее включаем духовку на 170 град .
Шаг 2 отделяем желтки от белков. Накрываем белки пленкой и убираем в холодильник .
Шаг 3 растапливаем шоколад на водяной бане , растапливаем до консистенции густой сметаны. Снимаем с огня .
Добавляем творожный сыр и хорошо перемешиваем .
Добавляем желтки и ещё раз хорошо перемешиваем.
Шаг 4 взбиваем белки до густых пиков . И добавляем к смеси , хорошо аккуратно перемешиваем.
Шаг 5 выкладываем полученную массу в форму , выложенную пергаментной бумагой. Ставим форму на решетку в духовке и вниз на противень налипаем воду. Должна получиться водяная баня.
Выпекаем 15 минут при 170 град.
После 15 минут при 160 года. Духовку не открываем!!
Оставляем торт на 15 минут в духовке.
Достаём торт и даём ему остыть.
Достаём из формы.
Посыпаем , украшаем как вам нравится!
P.S. ✅ Если хотите торт выше сделать, берите все ингредиенты в два раза больше.
Приятного аппетита 😘
#рецепты_светы
#выпечка_от_tastyrussiaofficial
