Здравствуйте дорогие читатели.
Как и обещал сегодня мы поговорим о том, что такое чай, отвар, настой и настойка.
Разберем эти слова.
Чаем мы привыкли называть, то, чем принято встречать гостей или начинать утро. Именно чашечкой ароматного цейлонского чая. И это правильно.
Ромашковый чай – не совсем корректно, так называть. Правильно говорить настой из цветков ромашки. Для настоя годится любая часть растения – это цветки, листва.
Настойка – это процесс экстрагирования (вытягивания) полезных веществ из тех же растений (плоды, корни) с помощью этилового спирта.
Самой популярной по частоте продаж считается настойка боярышника. Которую гордо называют «медицинский коньяк». Но не следует злоупотреблять, а принимать исключительно по назначению врача.
Как же все-таки приготовить настой из ромашки и что полезного несет в себе этот цветок?
Согласно инструкции к применению, нам понадобится:
· Ромашка пакетированная или россыпная. Лично я предпочитаю второй вариант, так как целебные свойства полностью переходят в настой.
· Эмалированная посуда, из которой хозяйка создаст водяную баню.
Ромашку можно приобрести аптеке. На Украине несколько фабрик выпускают данный продукт.
Готовим правильно:
1. Берем 3 столовые ложки сырья и засыпаем в эмалированную посуду.
2. Доливаем 200 мл горячей воды.
3. Закрываем крышкой и настаиваем на кипящей водяной бане 15 минут.
4. Охлаждаем при комнатной температуре около 45 минут.
5. Процеживаем. Остатки отжимаем.
6. Меряем сколько вышло готового настоя и доливаем воды до отметки 200 мл.
Такой настой применяется в теплом виде и не заготавливается впрок. Для каждой возрастной категории населения существует своя доза. Помните об этом.
1. 6 месяцев -1 год. Принимать по одной десертной ложке.
2. 1-3 года. Разрешено 2 столовые ложки.
3. 3-7 лет. Даем 50 мл настоя.
4. 7-14 лет. Даем по 100 мл ромашкового настоя.
5. Взрослым и старше 14 лет по 1 стакану.
Принимать ромашковый «чай» 3 раза в сутки после еды.
Лечитесь правильно. Соблюдайте дозирование и консультируйтесь у своего врача.