Сочные куриные котлеты Вам понадобится: # Куриный фарш -1 кг; # Овсяная мука - 150 гр. (Сделала из овсянки); # Лук - 1 шт. (У меня большая луковица); # Яйцо - 1шт; # Соль, перец. Начинаем готовить: Добавляем в фарш овсяную муку, измельчённый лук, яйцо, соль, перец. Даём фаршу 15 минут настояться. Разогреваем сковороду, огонь делаем медленный и выкладываем котлетки. Совет!!!! Сразу крышкой не накрывайте, когда котлеты перевернете, лучше тогда накройте. Такой лёгкий и простой рецепт, позволит Вам сэкономить время и вкусно накормить семью!