Сочные куриные котлеты
Вам понадобится:
# Куриный фарш -1 кг;
# Овсяная мука - 150 гр. (Сделала из овсянки);
# Лук - 1 шт. (У меня большая луковица);
# Яйцо - 1шт;
# Соль, перец.
Начинаем готовить:
Добавляем в фарш овсяную муку, измельчённый лук, яйцо, соль, перец.
Даём фаршу 15 минут настояться. Разогреваем сковороду, огонь делаем медленный и выкладываем котлетки.
Совет!!!! Сразу крышкой не накрывайте, когда котлеты перевернете, лучше тогда накройте.
Такой лёгкий и простой рецепт, позволит Вам сэкономить время и вкусно накормить семью!