Если говорить о простой закуске для русского человека, то что может быть лучше картошки, селедки, огурца и зеленого лука!?
В этом смешной закуске, на все случаи жизни, как раз есть все эти продукты.
Ингредиенты
2 шт. картофель
1 шт. малосольное филе селедки
салат, зеленый лук, огурец
по вкусу соль, перец
Идеальная закуска - картофельные лепешки с селедкой
Натереть картофель на терке, как для драников, сок слить.
Посолить, поперчить и перемешать.
Разложить картофельную массу тонким слоем на горячую сковороду и аккуратно обжарить с двух сторон до легкой румяной корочки.
Картофельные блины не следует пересушивать, в них нужно будет заворачивать начинку.
Филе селедки разрезать на длинные полосы по всей длине.
На картофельный блин выложить лист салата, 3-4 полоски селедки, посыпать зеленым луком, добавить по желанию огурец и закатать рулет.
Обязательно приготовьте, иначе никогда не узнаете, как это вкусно.
Если вас интересует быстрый и вкусный салат за 5 минут - здесь вы найдете его рецепт.
ВИДЕО РЕЦЕПТ
Приятного аппетита.
Если вам понравился рецепт, кликните палец вверх и поделитесь с друзьями в социальных сетях.