Чудом спасенные До революции эти гуси были почти на каждом подворье. Их неповторимая статность стала знаковой для мощного сельского хозяйства России. Отличное мясо, вкуснейшие яйца и бойцовские качества: вершина желаний любого крестьянина. Однако любую элитную породу нужно беречь. Революционные потрясения, войны и коллективизация уничтожили зажиточные хозяйства. Почти все поголовье пропало. Единичные особи были чудом найдены на южных границах России после Великой Отечественной войны. Ориентируясь на них, внешний вид музейных чучел и старинные описания, порода была восстановлена усилиями российских селекционеров. Один из очагов спасения холмогорской породы – Центр воспроизводства редких видов животных Московского зоопарка. Работа была начата в 2011 году. Сейчас в Центре 18 взрослых гусей. В начале апреля появилось новое потомство – 10 гусят. Сила и слава гусиная Сейчас холмогорские гуси – знак роскоши и престижа любого хозяйства. Из экономических соображений выгоднее держать другие по