Первое и наверное самое главное, на мой счет, заблуждение «я смотрю состав, чтобы там не было буквы Е». Вот как мне отвечают большинство опрошенных мной людей. Это вполне понятно, буквы Е отлично выделяются на фоне текста. НО! К сожалению, этого не достаточно. Многие производители сейчас и не пишут саму букву «Е», зная тот факт, что людей отталкивает именно она. Они спокойно обозначают полное название добавки, оно не так у и пугает и тем более не выделяется, если покупатели просто проскакивают состав продукта в поисках устрашающей «Е».
«Я полностью отказалась от соли». При бессолевой диете вода из организма уходит быстрее и в больших количествах, но вместе с ней уходят и необходимые для нас минералы и витамины. Также соль контролирует водный и кислотно-щелочной баланс, правильное сокращение мышц, передачу нервных импульсов, регулирует работу пищеварительной системы. Без нее человек становится сонливым, вялым, страдает от головокружений, тошноты и сбоев кишечника. Конечно, соль полезна только в определенных количествах, так что можно просто сократить ее дозировку.
«У меня высокий метаболизм / я люблю себя любой, поэтому могу есть все, что захочу». Really? Ваш обмен веществ и принятие себя в любой форме никак не отменяет того, сколько всего ужасного добавляют сейчас в нашу еду: пальмовые масла, добавки Е, огромное количество сахара. Все это даже если не сказывается на вашей фигуре, то все равно, точно откладывается в организме и практически не вымывается. Без вреда фигуре – не значит без вреда организму!
Ну и, конечно же, мое любимое: «Я покупаю продукты с надписью «Диетические», они для похудения». НЕТ! Диетические продукты – это продукты лечебного и профилактического характера, на упаковке всегда написано, для какой группы людей они предназначены. И помогут они вам похудеть, только если вы будете покупать продукты назначенные людям с такой болезнью как ожирение, ну или может быть диабет. Так что сначала читаем, что написано на упаковке, потом уже думаем брать или нет. Или проходим мимо!
Подписывайтесь на мой канал, чтобы всегда быть в курсе того, что вы едите и что вам продают.
Также подписывайтесь на мой инстаграм https://www.instagram.com/amazing_food_technolog/ чтобы видеть оригинальный контент