Питание, при котором ограничиваются не конкретные продукты, а временные отрезки, допускающие прием пищи, называется периодическим голоданием.
Самое оптимальное время — 8/16, то есть 8 часов мы можем есть, а остальные 16 — голодаем.
Плюс такого питания в том, что оно не ограничивает ваши любимые сладости, фастфуды, жареные продукты и другие вредные вкусняшки, от которых так сложно отказаться.
Большинство людей использует этот принцип питания как диету, но на самом деле его можно придерживаться на протяжении всей жизни, оздоравливаться и при этом стройнеть!
Выделим самые важные принципы ПГ:
— В период голодания категорически запрещается что-то есть. Допускаются напитки, вроде чая и кофе без добавок (чтобы не было калорийности);
— В период пищевого окна можно кушать любые продукты, но если ваша цель похудеть, то лучше, конечно, совмещать ПГ с правильным питанием и отказываться от высококалорийных продуктов. За 8 часов вы должны съедать свой суточный рацион. Это можно сделать двумя способами: съедать за пару больших приемов пищи или дробить.
В принципе никакой разницы нет.
Приведем пример трехразового питания:
— Завтрак в 8 утра.
— Обед в 13.
— Ужин в 16.
С 16 до 8 никаких перекусов, даже молоко категорически запрещается. Это лишь пример, вы можете выбрать любой удобный для вас промежуток времени, хоть от 10 до 18.
Почему реально стоит ВЫБРАТЬ ПЕРИОДИЧЕСКОЕ ГОЛОДАНИЕ?
Первое. Оно способствует ускорению метаболизма;
Второе. Приводит тело к здоровому состоянию за счет ускоренного роста клеток в период голода;
Третье. Укрепляется иммунная система;
Четвертое. Теряется вес.
Почему же это происходит? Все просто — ПГ активизирует процесс аутофагии, а этого никакие диеты никогда не смогут добиться.
Это происходит за счет того, что клетки начинают "поедать" сами себя, ускоряя тем самым процесс возобновления, поэтому периодическое голодание очень часто связывают с молодостью и здоровьем, дело не только в похудении.
То есть, иными словами, вы не едите 16 часов, за это время у вас уменьшается уровень инсулина и для получения энергии организм сам запускает процесс жиросжигания.
В среднем при переходе на такое питание человек начинает есть на 30-40% меньше, тем самым он худеет и теряет порядка 3-5 кг в месяц.
Это не такие быстрые результаты, как какие-нибудь вредные для здоровья диеты, зато только периодическое голодание поможет вам как для сброса веса, так и для омоложения!