Каждому овощу - свое время. Сейчас самое время приготовить что-то вкусненькое из шпината. Любители поэкспериментировать на кухне будут приятно удивлены рецептом рыбной запеканки со шпинатом. В сочетании с рыбой шпинат “звучит” совершенно по-новому, а хрустящая корочка делает блюдо очень аппетитным. Пицца со шпинатом и перепелиными яйцами интересна не только необычной начинкой, но и тестом. Вместо дрожжевого теста в этом рецепте используется творожное, благодаря чему корж получается очень нежным. Паста со шпинатом и зеленым горошком - прекрасное блюдо для обеда или ужина. Ароматнейший сливочный соус с луком, зеленым горошком и шпинатом придает пасте утонченный вкус. Не только паста, но и рис благодаря шпинату заиграет интересными вкусовыми оттенками. Шпинатный рис с брынзой - вроде бы простое блюдо, но насколько же оно яркое и оригинальное! Кстати, вкус шпината раскрывается не только в сочетании с другими продуктами, но и в тех блюдах, где эта зелень солирует. Гарнир из свежего шпината