Смотреть этикетки товаров в магазине - полезная привычка. Можно заметить в составе вредные ингредиенты и отказаться от покупки опасного продукта. Например, одни мои знакомые не покупают мороженое, если в его составе есть пальмовое масло.
В алкогольном отделе многих отпугивает надпись "пивной напиток" на этикетке. Создается впечатление, что это какой-то некачественный продукт, недостойный звания пива, не соответствующий принятым стандартам и т.п.
Что такое "пивной напиток"
Российский закон обязывает называть продукт пивным напитком вместо пива, если в составе есть что-то кроме ячменного солода, хмеля и воды.
"Пивной напиток" - придумка отечественных депутатов, в других странах такого термина не существует.
Надпись "пивной напиток" не означает, что перед вами что-то ненатуральное или опасное.
Например, в Бельгии варят фруктовые сорта пива с добавлением натуральных ягод. Это полностью натуральный и очень вкусный продукт, но по нашим законам это не пиво, а "пивной напиток".
Зачем нужен термин "пивной напиток"?
В теории, закон должен защищать нас от добавления в пиво посторонних примесей и отвратить от покупки химозных коктейлей. Но хотели как лучше, а получилось как всегда. Закон не учитывает особенности многих достойных сортов пива, которые варятся с дополнительными ингредиентами.
Например, знаменитое пиво с вековой историей - ирландский "Гиннесс" по мнению наших депутатов тоже пивной напиток!
Все потому, что при производстве Guinness используется жженый ячмень. Именно он придает напитку характерный вкус и аромат и это полностью натуральный ингредиент. Но нет, "Гиннесс" не пиво, а пивной напиток.
Многие знаменитые сорта великолепного пива в России пивом называть запрещено.
Немецкое пшеничное пиво, любовь всех баварцев, для наших законотворцев вовсе даже не пиво. Бельгийские монастыри варят свои эли уже 500-600 лет, но часто добавляют в состав сахар, чтобы пиво стало крепче. Но и напитки с полувековой историей отечественные депутаты пивом не считают.
Итак, стоит ли покупать пивные напитки?
Авторы закона изрядно начудили, и презрительный ярлык "пивной напиток" носят как дешевые и вредные алкогольные коктейли, так и прекрасные сорта пива, не угодившие российским депутатам.
Покупать пивные напитки можно и нужно, ведь тогда вы можете открыть для себя мир натурального фруктового пива из Бельгии, немецкую "пшеничку", и все многообразие крафта.
Пейте вкусное и разнообразное пиво и не ведитесь на очередные закидоны недостаточно грамотных законотворцев.