Никогда не задумывались - что самые полезные и необходимые для нашего организма продукты - растут на полях и лугах. Как мы привыкли - что нибудь заболело - бежим в аптеку! А знаете ли вы что кроме пользы - таблетки несут большой вред! Чтобы поддерживать свой организм в гармонии - старайтесь питаться правильно! Ешьте зеленые салаты, больше употребляйте сырые овощи и фрукты! Оздоравливайтесь!
Рассмотрим несколько рецептов! Для всех рецептов - крапиву предварительно перед приготовлением промыть и ошпарить кипятком!
1. Крапива, сыр или вареное вкрутую яйцо, укроп, зеленый лук, чеснок, соль по вкусу, сметана или йогурт! Все измельчить, посолить и заправить сметаной!
2. Крапива, петрушка,чеснок, листья салата, мангольд или листочки свеклы, семечки подсолнечника или семена кунжута, зерна граната, растительное масло , соль по вкусу. Все измельчить, посолить и заправить растительным маслом!
3. Крапива, брынза или сыр, помидоры, руккола, салат листовой, зеленый перец чили, семена кунжута, соль, Масло растительное. Все измельчить, посолить и заправить растительным маслом!
4.Крапива ( взбить в блендере с оливковым маслом , соком лимона и базиликом), огурцы, зеленый лук, кинза, зеленый болгарский перец, семена жаренного кунжута или льна, соль, перец черный молотый. Все измельчить, посолить и заправить взбитой зеленью с маслом!
На самом деле рецептов очень много! Можно сварить зеленый суп из крапивы, можно сделать начинку для пирогов или варенников! Разнообразьте и эксперементируйте!
Ешьте витаминные салаты и будьте здоровы!
Если понравилась статья - ставьте класс и пишите комментарии! Не забудьте подписаться на мой канал и поделиться ссылкой в соц.сетях с друзьями! Читайте и другие статьи на моем сайте - рецепты вкусной и полезной еды, лечение народными травами, полезные советы и рассказы обывателя!