Салат «Парус» — слоеный салат с копченой курицей, корейской морковью, кукурузой и яйцами. Называется так потому, что его украшают чипсами, которые имитируют паруса корабля. Сытное и калорийное блюдо. Не требует предварительной подготовки ингредиентов, поэтому готовится быстро.
Справка: «Ура! Повара» — первая в России кулинарная онлайн-академия с обучающими онлайн-курсами, рецептами от шеф-поваров и экспертными статьями. Наш девиз — «Учись🎓 Готовь🎂 Зарабатывай💰»
Слово повару
«„Антидиетный“ салат: тут и копчености, и корейская морковь, и чипсы. Увлекаться им не советую!»
Ингредиенты на 3 порции
- Копченая куриная грудка — 200 г
- Кукуруза консервированная — 80 г
- Морковь корейская — 80 г
- Яйцо куриное — 2 шт.
- Чипсы картофельные — 80 г
- Майонез — 80 г
- Соль — 2 г
- Перец черный молотый — 2 г
Пошаговый рецепт
Подготовка 👩🍳
Копченую грудку можно заменить на окорок.
Чипсы подойдут любые.
Шаг 1
Яйца отварите и натрите на крупной терке.
Шаг 2
С курицы снимите кожицу и порежьте филе соломкой.
Шаг 3
Соберите салат. Последовательность слоев:
- Курица
- Соль, перец по вкусу (не обязательно)
- Корейская морковь
- Консервированная кукуруза
- Тертые яйца
Каждый слой, кроме последнего, промазывайте майонезом.
Шаг 4
Украсьте салат: мелко поломайте чипсы и засыпьте ими поверхность салата.
Шаг 5
По центру перпендикулярно вставьте целые чипсы (3 штуки) — это имитация парусов.
Ура! Готово 🎉
Салат «Парус» подавайте на стол сразу, пока чипсы не размокли.
На нашем сайте есть похожие рецепты:
Чтобы получать новые рецепты первыми, подписывайтесь на наши соцсети: Instagram / ВКонтакте / Одноклассники / Facebook / Pinterest и канал в Яндекс.Дзен!
***
Не забывайте ставить лайки, подписываться на канал и делиться публикацией в соцсетях ❤ Нам будет приятно! 😊
***
Фотографии и текст рецепта охраняются законом РФ «Об авторском праве и смежных правах». Ссылка на оригинал: https://ura-povara.ru/recipes/salat-parus/