Хотите приготовить полезное лакомство? Сделайте быстрое овсяное печенье с черносливом! Великолепное сочетание хлопьев геркулеса с сухофруктами не только порадует вас своим вкусом, но и обеспечит зарядом бодрости на целый день. Прекрасно подходит для перекуса на работе, очень вкусно запивать молоком. Печенье готовится достаточно быстро и не отнимет у вас много времени.
Ингредиенты:
- овсяные хлопья — 2 стакана;
- сахар — 1/2 стакана;
- сливочное масло — 150 г;
- мука — 5 ст.л.;
- яйцо — 1 шт.;
- чернослив — 100 г
Приготовление
Овсяные хлопья обжаривать на сковороде в течение 10 минут
Выложить их на тарелку и остудить
Масло потереть на терке или размягчить при комнатной температуре, добавить к нему сахар
Хорошенько растереть масло с сахаром
Добавить яйцо
В полученную смесь высыпать остывшие овсяные хлопья
Чернослив замочить в горячей воде на 20 минут, потом порезать кусочками
В нашу смесь добавить чернослив, муку, и замесить тесто
Из полученного теста руками сформировать печенье, уложить на противень и запекать 20 минут
Дать немного остыть — и можно есть это вкусное лакомство!
Понравился рецепт? Подписывайтесь и ставьте лайки (палец вверх).
Заранее благодарна,
Надежда Ивановна