Здравствуйте уважаемые читатели.
Открыла для себя один интересный магазин ВкусВилл. Эта сеть магазинов сейчас активно развивается, по всему городу Санкт- Петербургу. Магазин позиционирует себя, как сеть продуктов для здорового питания. Для себя я нашла так много интересных и вкусных продуктов, что побоялась оставить там все свои деньги.
Сейчас расскажу об одном из таких продуктов - сыр плавленый колбасный копченый с грибами. Стоимость - 141 руб./шт.
На сайте предупреждают, что " Данный товар может поставляться сразу несколькими производителями. По этой причине информация на сайте по продукту может незначительно отличаться. Соответствующие конкретному товару данные всегда представлены на этикетке. Внешний вид продукта в магазине так же может отличаться от изображения на фото".
Мой сыр произвел Карачевский молочный завод | ЗАО "Карачевмолпром".
Вот, что пишет производитель - " ЗАО «Карачевмолпром» - современный молочный завод с сорокалетней историей. ЗАО "Карачевмолпром" производит натуральную молочную продукцию. На нашем молоке, кефире и сметане выросло целое поколение. ЗАО «Карачевмолпром» предлагает более девяноста наименований натуральной молочной продукции. Завод находится в Брянской области"
Завод производит следующие продукты: бифилайф, молоко, кефир, сыр, творог, сметана, масло сливочное, пахта, ряженка, под такими торговыми марками:
1. Линейка продукции "Щедрая БУРЕНУШКА"™ -
2. Линейка продукции "Деревня МАСЛОВКА"™
Вот что заявлено в составе сыра:
Состав:
сыр полутвёрдый (нормализованное молоко, закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, уплотнитель – кальций хлористый, сычужный фермент животного происхождения, соль пищевая), масло сливочное м. д. ж. 72,5 %, творог (нормализованное молоко, закваска молочнокислых культур, уплотнитель – хлористый кальций, сычужный фермент животного происхождения), молоко сухое обезжиренное, эмульгатор - цитрат натрия, вода питьевая, соль пищевая, грибы сушёные резаные (смесь белых грибов и шампиньонов).
Мне кажется очень приличный состав, по крайней мере я не нашла ничего криминального и вредного для здоровья.
У сыра очень насыщенный вкус, что самое важное - заявленные грибы в составе чувствуются. В большинстве отзывов потребители оставили жалобы но, что сыр сильно крошится, что делает невозможным отрезать ровный кружок. Вот, что на это отвечают на сайте - " Чтобы сыр плавленый колбасный не крошился, технологи рекомендуют после холодильника минут 20 подержать при комнатной температуре и только потом резать. Он станет более эластичным, податливым и не станет крошиться." Действительно, если соблюдать эту рекомендацию, то сыр становится более мягким и эластичным, чем колбасные сыры других производителей.
Мне данный продукт очень понравился, я обязательно буду его покупать при следующих посещениях ВкусВилла.
Спасибо, что прочитали статью.