Для теста вам понадобятся продукты:
- мука, полтора стакана (если желаете, можно с какао).
- сгущенка, 1 банка.
- сода, 1 ч.л. (гашеная уксусом).
- яйца, 3 шт.
Нужно перемешать все ингредиенты. После заливаем тесто в необходимую вам форму и ставим в духовку. Выпекаем при температуре примерно в 200-250 градусов в течение 20-30 минут.
При желании, из этого теста можно сделать сладкий рулет: смазываем бумагу для выпечки, кладём на неё тесто и размазываем тонким слоем. Запекаем его в духовке, после достаём. Следует накрыть его немного влажным полотенцем и подождать, пока оно более-менее остынет (около 15 минут). Остаётся только промазать всё кремом, которым захотите и свернуть.
Крем можете использовать любой, какой захотите. Это могут быть различные сметанные крема, заварные, меренг, творожные, масляные. Некоторые просто обсыпают сахарной пудрой и подают на стол.
Приятного аппетита!
Если вам понравилась статья, жмите на палец вверх и подписывайтесь на канал. Вам не сложно, мне приятно!