РЕЦЕПТ:
1 ст.сахара
1ст.муки
2 яйца
1 п.разрыхлителя с шафраном
1п.ванилина
300 гр.вишни (свежей или замороженной)
Способ приготовления:
Яйца взбить с сахаром до образования пены, добавить ванилин, разрыхлитель с шафраном, и муку, тесто должно получится жидким, заливаем в форму смазанную сливочным маслом и посыпанную манкой, чтобы не при горело, ягоды выкладываем сверху и выпекаем в разогретой до 180° духовке 30 - 40 мин.Чтобы шарлотка выглядела более аппетитно можно посыпать её сахарной пудрой!