Рецепт : 500 мл кефира 100 гр.свежих дрожжей 0.5 ч.л соли 1 ч.л соды 1 ст.л сахара 2 яйца 1 кг муки В дрожжи добавить сахар, тщательно перемешать, затем добавить яйца, взбить миксером или венчиком, далее добавляем соду погашенную уксусом, соду, соль и слегка подогретый на плите кефир, всё перемешиваем и ставим в ХОЛОДИЛЬНИК на 2 часа и накрываем полотенцем! Рецепт подойдёт как для сладкой так и для солёной начинки!Выпекаем пирожки в разогретой до 160°духовке примерно 30 мин.На моём фото вы увидите пирожки с печенью и творогом!
Рецепт : 500 мл кефира
100 гр.свежих дрожжей
0.5 ч.л соли
1 ч.л соды
1 ст.л сахара
2 яйца
1 кг муки
В дрожжи добавить сахар, тщательно перемешать, затем добавить яйца, взбить миксером или венчиком, далее добавляем соду погашенную уксусом, соду, соль и слегка подогретый на плите кефир, всё перемешиваем и ставим в ХОЛОДИЛЬНИК на 2 часа и накрываем полотенцем! Рецепт подойдёт как для сладкой так и для солёной начинки!Выпекаем пирожки в разогретой до 160°духовке примерно 30 мин.На моём фото вы увидите пирожки с печенью и творогом!