Любимый напиток советских детей.
Моду на газировку привез в Россию Петр Первый. Напиток пришелся по-вкусу, да и Петр распорядился «на ассамблеях лимонад пить». Далее шел долгий путь развития напитка от простой лимонной воды, до таго напитка, который мы видим на прилавках магазинов.
6 апреля 1937 в столовой Смольного был установлен первый аппарат с газированной водой. Позже автоматы стали появляться в Москве, а затем и по всему Союзу.
За 1 копейку вы получали стакан охлаждённой газированной воды, а за 3 копейки уже с яблочным или грушевым сиропом.
Стакан был многоразовым. Это обычный граненый стакан, который мыли тут же в автомате в специальном отсеке.
Автоматы по продаже газированной воды выпускало несколько заводов. С годами дизайн менялся и становился более примитивным и грубым (мое личное мнение)
В летнее же время дома самостоятельно изготавливали газировку. Сифоны для газирования воды были очень распространены в те годы. В редкой семье не было такого приспособления для избавления от жажды.
В произведённую газировку в таком сифоне добавляли или варение, или сироп. Чаще варение, так как изобилия сиропов в магазинах не наблюдалось.
Большого изобилия бутилированной газировки в магазинах так же не было, а завоз Байкала было настоящим праздником.
Самые распространенные виды газировки в те годы:
Сейчас пытаются выпускать автоматы по продаже газировки стилизованные под те "из детства", но сан.требования запрещают стеклянные многоразовые стаканы, вместо них пластиковые, да и газировка уже не та...
Спасибо за внимание!