Ингредиенты:
- кефир или простокваша – 1 стакан;
- яйца куриные – 3 шт.;
- укроп – по вкусу;
- сухая зелень – 1 ч.л.;
- мука – 6-7 ст.л.;
- сода – ½ ч.л.;
- соль, перец – по вкусу;
- растительное масло – 80 мл.
🥛Влить кефир комнатной температуры, всыпать соду, дать постоять пару мин.
🥚Вбить яйцо, перемешать миксером, добавить муку, опять перемешать
🌱Добавить соль, перец и сухую зелень
Яйца отварить вкрутую, нарезать кусочками, добавить в тесто, перемешать
🔥Прогреть сковороду с растительным маслом, выкладывать тесто ложкой, жарить пирожки обеих сторон по 2-3 минуты
https://namenu.ru/9520/Pirozhki_za_10_minut_-_bezumno_vkusnyee_i_legkie/