Чтобы он хорошо усваивался нашим пищеварительным трактом, требуются жиры, а также минеральные вещества.
Он может сохраняться в организме и его запасы не должны пополняться каждый день.
Он существует в двух формах — уже готовый витамин А, который называется ретинол (обнаруживается только в продуктах животного происхождения), и провитамин А, известный как каротин, получаемый из продуктов как растительного, так и животного происхождения.
Витамин А измеряется в Единицах Фармакопеи США (USP Units), в Международных Единицах (ME29) и в Ретиноловых Эквивалентах (RE).
Средняя доза для взрослых — 10.000 ME ежедневно, хотя потребности возрастают с увеличением массы тела.
Польза
- Предохраняет от куриной слепоты и слабого зрения и помогает в лечении многих расстройств зрения.
- Способствует формированию зрительного пурпура (родопсина) в глазах.
- Повышает сопротивляемость инфекциям органов дыхания.
- Сокращает длительность заболеваний.
- Сохраняет наружные кожные покровы здоровыми.
- Способствует