Обычно места на дачном участке немного. А как хочется, чтобы и огород был, и цветник, и много места для игр детей, отдыха и приема гостей. Поэтому интересным вариантом дизайна участка является оформление овощных клумб.
Клумбы могут быть различной формы в зависимости от расположения участка и построек на нем. Оградить клумбу можно невысоким декоративным забором, обложить камнями, кирпичами, срезами пластиковых бутылок. Еще можно по краю высадить декоративную капусту, насыщеные краски и рифленая форма которой, придадут вашей клумбе неповторимый колорит.
Умение подбирать оптимально подходящие друг другу культуры – это важная часть создания овощной клумбы. И к тому же весьма важно брать во внимание не лишь то, какие растения вы хотите видеть на своей клумбе, но и период их созревании и совместимость.
В центре клумбы можно посадить те культуры, которые будут расти до конца сезона. Это могут быть патиссоны или цветная капуста. Вокруг них расположите базилик, петунию или настурцию. По краям будут хорошо смотреться петрушка и салат лолло росса, которые придадут клумбе нарядный вид.
Привлекательной будет клумба с огурцами в центре и чередующимися рядами укропа, петрушки, спаржи и редиса. В то время, как рассада огурцов будет набирать силы, редис и зелень уже будут убраны, что позволит в дальнейшем рассаде огурцов разрастись более вольготно. Надо помнить, что огурцы не любят соседства картофеля, дыни и ароматных трав.
Ярко будет смотреться композиция, на которой капустные ряды чередуются с бархатцами. Бархатцы не только украсят клумбу, но и защитят капусту от бабочек. Поскольку капуста растет долго, то боковые места грядки можно засадить быстросозревающими салатами или редисом. Отлично уживутся с капустой и будут украшать клумбу и отпугивать вредных насекомых такие ароматные травы, как шалфей, шпинат, тимьян, лук.
На одной клумбе можно сочетать баклажаны, растущие в центре клумбы, а посаженные рядом салат, репчатый лук и морковь будут не только подчеркивать красоту кустов баклажанов, но и отпугнут луковую мушку. После сбора лука на его место можно высадить рассаду астр, которые осенью порадуют своим долгим цветением. Нельзя забывать и про обычную столовую свеклу, которая имеет богатую окраску листвы и прекрасно подходит для украшения любой клумбы.
Растения, находящиеся рядом, не только уплотняют посадки, а ещё избавляют друг друга от вредоносителей, но и к тому же способны усовершенствовать вкус и аромат друг друга. Допустим, укроп улучшает вкус капусты, а базилик – помидоров. Но помимо положительного влияния существует и отрицательное их воздействие. Надо учесть, что бобовые культуры плохо сочетаются с луком и чесноком, а тыкве и свекле не нравится соседство с картофелем.