О том, полезно или нет пальмовое масло, споры идут не первый год. Кто-то не обращает на это никакого внимания и не особо всматривается в состав продукта. Для кого-то пальмовое масло – табу.
Но сегодня я хочу рассказать не об этом. Знаете ли вы, что основным мировым поставщиком этого продукта является Индонезия? Причём масличная пальма, с которой и получают пальмовое масло, – это не то дерево, которое здесь растёт в естественных условиях.
Каждый час на территории Индонезии от непроходимых природных лесов здесь расчищается площадь, равная 300 футбольным полям. И делается это для того, чтобы посадить на этом месте ту самую масличную пальму.
Зачем для этих плантация необходима такая огромная территория? Дело в том, что для отличного самочувствия и отменного роста вокруг каждой такой пальмы должно остаться свободное пространство диаметром до 4 метров.
Вот только 80% всех таких вырубок природных лесов проводится незаконно. Однако правительство полностью закрывает на этот факт глаза. Ведь пальмовое масло – это тот продукт, на деньги от продажи которого живёт страна.
Почему же в Индонезии не производят, например, подсолнечное масло и не выращивают подсолнечники? Или не высаживают рапс и не производят рапсовое масло? Дело в том, что пальмового масла можно произвести в три раза больше из того же количества сырья, что и при производстве подсолнечного или рапсового масла.
И здесь основную роль играют деньги – если пальмового масла можно произвести больше, то и денег за его продажу можно получить больше.
По последним подсчётам экспертов, все тропические леса Индонезии будут уничтожены в 2022 году. На их месте вырастут обширные пальмовые джунгли, которые не приносят пользу природе, в которых нет диких животных. Но зато они приносят деньги. Миллионы и миллиарды.
Сегодня под угрозой полного вымирания оказались:
Карликовые слоны
Суматранский тигр
Азиатский носорог
Малайский медведь
Леопард
Малайский тапир
Обезьяны
Гиббоны
Но символом уничтожения животных оказался Суматранский орангутанг. Каждую неделю из-за вырубки леса погибает 50 особей. Им просто оказывается нечего кушать, их дома разрушены бульдозерами, а деревья уничтожены.
Кроме того, орангутанги становятся лёгкой добычей для браконьеров. Их отстреливают, захватывают для показа в зоопарках и для содержания в домашних условиях. А особо упрямых самцов, которые не хотят покидать леса, просто уничтожают.
Но пальмовое масло – это не только уничтожение джунглей. Это рабский детский труд. Практически все дети Индонезии заняты либо в уходе за пальмами, либо с сборе плодов, либо в производстве пальмового масла. У них просто нет детства.
Для посадки новых пальм всегда требуются новые территории. Власти государства не боятся использовать и такой метод, как разрушение беднейших деревень и посадку на этом месте прибыльных масличных пальм.
В 1967 году площадь земель, отведённых под пальмы, была равна 2 000 квадратных километров. К 2000 году эта цифра изменилась до 30 000 квадратных километров. Что же происходит в стране сегодня – сказать сложно. Ясно одно – эта площадь с того времени увеличилась примерно в 2 раза.
Сегодня показатель экспортируемого пальмового масла из Индонезии равен 60 миллионам тонн в год.
Несмотря на то, что в Индонезии большое количество заброшенных и пустынных земель, используются для насаждения пальм именно джунгли. Дело в том, что страна зарабатывает дважды – первый раз, когда проводится продажа уже вырубленных деревьев, а второй раз при продаже пальмового масла.
И последнее. До появления в Индонезии первых пальмовых плантаций джунгли здесь были настолько густыми, что орангутанги могли пересечь страну с одного края до другого не отцепляясь от лиан и не касаясь земли…