Майонез - это извечный спутник многих блюд, конечно, он незаменим. Но добавить новый вкус привычным блюдам бывает полезно, поэтому предлагаем вам простой рецепт вкусного соуса - кешьюнез. Делитесь своим мнением в комментариях - для нас это лучшая оценка. Ингредиенты 1. Орехи кешью - 100 гр. 2. Вода - 30-40 мл. 3. Винный или яблочный уксус - 1 ч.л. 4. Горчица - 1/2 ч.л. 5. Мед - 1 ч.л. 6. оливковое масло - 1 ч.л. 7. Сок лимона (по желанию) - 1 ч.л. Способ приготовления Орешки кешью промыть и залить водой на 2-3 часа, если времени нет, то можно проварить их 2-3 минуты. Затем скидываем все в блендер и перемалываем до однородной консистенции. Получается масса схожая по густоте с майонезом. Отлично подходит как заправка к овощным салатам, намазка на бутерброды, мясу. Если вам понравился рецепт, то подписывайтесь на канал, оставляйте комментарии, ставьте Класс и делитесь рецептом в соц. сетях.