Чаще всего гранолу готовят с овсяными хлопьями в качестве основного компонента, это очень полезно и вкусно, но в данном рецепте мы заменили хлопья орехами, что превратило гранолу в настоящую энергетическую «бомбу» для организма.
Хрустящая ореховая гранола — настоящая кладовая с пользой для тела и ума. Насыщенное полезными жирами и витаминами легкое блюдо прекрасно подходит для школьников, людей в пожилом возрасте, людей с ослабленным иммунитетом и для тех, кто следит за состоянием здоровья. Гранола - это достаточно калорийное блюд, поэтому, лучше всего подходит для завтраков, так как дает необходимый запас энергии на весь день.
Необходимые ингредиенты:
Орех грецкий - 20
Миндаль - 20
Фундук - 20
Проростки семян подсолнечника - 40
Тыквенные семечки - 20
Банан - 40
Яблоко - 40
Чернослив - 40
Процесс приготовления:
Яблоки, бананы и чернослив нарезают небольшими ломтиками и сушат в духовке 12-18 часов при температуре не выше 40 градусов вместе с проростками.
Ядра орехов и тыквенные семечки измельчают ножом или в блендере. Высушенные компоненты смешивают с дроблеными орехами, выкладывают смесь на противень и сушат еще 3-4 часа при низкой температуре.
Гранолу можно использовать как самостоятельное блюдо, так и в качестве добавки к десертам.
Приятного аппетита!
Спасибо за то, что читаете нас! Ставь "палец вверх" и подписывайся на наш канал у нас много полезного и интересного каждый день.