Лучше произвести обмен валюты дома, не то, что это выгоднее, это проще. Из-за того, что мы забыли обменять деньги в русском районе, где находилась наша гостиница, это повлекло цепочку неприятных хлопот.
Во-первых, нашей российской банковской картой, в нашем случае это был а карта Сбербанка, мы мало что можем оплатить, в крупных магазинах да, это возможно, но например ж/д или авиа билеты, которые покупаются через специальные китайские приложения, такие как: Ctrip или Qunar, мы оплатить не можем. Должна быть местная платёжная система. Самый популярный apps в Китае - это мобильный кошелек через WeChat (это местный what's только он же китайский, поэтому более функциональный), им пользуются все от мала до велика без исключения, через него покупают билеты, а товары и услуги оплачивают, сканируя QR-коды. Но, что бы успешно пользоваться им, необходимо наличие китайской сим-карты и китайской банковской карты, которые для иностранных туристов не доступны.
Во-вторых тут нет местных менял. А большинство банков меняют валюту только клиентам банка (владельцам аккаунта).
В-третьих, в основном банкоматы не читают иностранные карты и в меню банкомата нельзя выбрать опцию смены языка совершения операции, переключив на английский. Но, по предварительно собранным данным, и проверив на собственном опыте, могу сказать, что деньги можно снять в юанях в Bank of China, ICBC. И что самое главное, можно выбрать английский язык использования. При снятии 600 юаней в Bank of China с карты VISA, комиссия составила 100 рублей и 15 рублей проверка баланса. Выбирая евро или доллары с собой лучше брать второе. Отсюда следует, что лучше использовать в этой стране карту виза (VISA - американская платёжная система), так как конвертация здесь идёт через доллар и выглядит так: рубль-доллар-юань, прямой конвертации юань-рубль нет.
В добавок хочу сказать, что доллары к оплате не принимаются, рассчитаться ими невозможно, китайцы предпочитают только юани, а доллары не представляют никакого интереса для них.