Нам понадобятся ингредиенты:
1/2 молока
1/2 сахара
2/3 муки
1 яйцо
1 пакетик разрыхлителя
3 ст л растительного масла
1 ст л крахмала
2 ст л какао
Приготовление:
Какао смешать с сахаром
Взбиваем яйцо и высыпаем туда какао с сахаром
Разрыхлитель добавляем в муку и перемешиваем
Далее в тесто добавляем молоко и все остальные ингредиенты, хорошо все перемешиваем
Запекаем в духовке 3 мин на температуре 1000v
Теперь проявляем фантазию:) Крем может быть любой, я перечислю просто варианты.
Крем:
Сгущенка + масло + сахар
Масло + сметана + сахар
Варенная сгущенка + масло
Сметана + какао + сахар
Обычное варенье + коньяк
Так же, в начинку можно добавлять ягоды, орехи и прочие вкусняшки.
Глазурь:
Много вариантов есть глазури, но я люблю смешать сахарную пудру с лимонным соком (можно любой цитрус). Такая глазурь застывает и через час уже не липнет к рукам. В нее можно добавлять разные натуральные красители, к примеру карри.
Можно тортик обмазать просто тем же кремом, которым пропитываете, но добавит в него какой-нибудь ингредиент для необычности вкусов.
Такой вот простой рецепт. Можете к приготовлению привлекать детей. Занятие приятное, особенно когда дело дойдет до декора!
Приятных Вам выходных!
Поддерживайте, пожалуйста, мой канал лайками или подпиской, если Вам нравятся мои рецепты :) До новых встреч!