Если Вы хотите удивить своих мужчин очень вкусной закуской, которая готовится за 10 минут, то это рецепт для Вас.
Ингредиенты:
- Грудинка сырокопченая — 300 гр.
- Сыр мягкий творожный — 100 гр.
- Свежие огурцы — 100 гр.
- Чеснок — по вкусу
- Лук порей — по вкусу
- Горчица — по вкусу
- Черный хлеб
Способ приготовления:
1. Выкладываем на стол заготовленные продукты: нарезанную грудинку, мягкий творожный сыр, свежий огурец, черный хлеб, зеленый лук, чеснок, горчицу. Смазываем сыром ломтик грудинки.
2. Огурец нарезаем на тонкие длинные ломтики любым доступным методом.
3. Огуречный ломтик размещаем на ломтике грудинки, смазанном сыром.
4. Чеснок измельчаем с помощью пресса. Небольшие нарезанные кусочки хлеба смазываем давленым чесноком и горчицей.
5. Помытые перья зеленого лука режем длинными палочками. Теперь укладываем на ломтики грудинки с сыром и огурцом кусочки хлеба и перышки лука. Чтобы было удобно начать заворачивать, небольшой край грудинки оставляем свободным. Осторожно заворачиваем нашу закусочку, одновременно придерживая лук и кусочки хлеба. Будет красиво, если перья лука будут немного выступать.
6. Из остальных продуктов продолжаем сооружать нашу закуску. Сочетание мяса, лука, чеснока, огурца и черного хлеба восхитительное!
7. Перекладываем готовые закусочки на красивое блюдо для подачи гостям. Мы желаем Вам приятного аппетита!