Девятый баттл, и сегодня у нас Бавария против Старопрамена.
Голландская пивная марка Бавария производится компанией Эфес в городе Калуга (буква на этикетке детектед). В составе: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный (причем это выделено жирным шрифтом, чтобы ЗНАЛИ!) и хмелепродукты. Алкоголя 4,9%, плотность 11,2. Чешский бренд Старопрамен варит у нас Хайнекен, по ссылочке на букву удивляемся, что бутылку привезли из Нижнего Новгорода, а не из Питера. Состав: вода питьевая очищенная, солод пивоваренный ячменный, ячмень пивоваренный, хмелепродукты и гранулированный хмель. Впервые вижу, чтобы производитель указывал что он именно гранулированный. Фишка что ли такая))) Алкоголя 4,2%, плотности 10. Стоимость у наших двух кандидатов практически одинаковая: 59,90 руб. за Баварию и 55,90 руб. за Старопрамен (акция, обычно он дороже рублей на 20). Также у Старопрамена увидел очень интересную надпись на этикетке – пишут, что сварен по ГОСТу!!! Несомненно, чехи варят его по нашему ГОСТУ с 1869 года, ага.
У Баварии крышка откручивается, что удобно. Яркий золотистый цвет, пены практически нет. Карбонизация совсем небольшая. По запаху – очень приятный насыщенный запах светлого пива. В первом же глотке во вкусе сперва чувствуется кислинка, но потом подходит характерная хмельная горечь. Но такое сочетание очень неплохо гармонирует. Газация совсем не чувствуется, но ощущается все-таки водянистость у пива из-за невысокой плотности. Хочется пить его с какой-то закуской – сушеной рыбкой или с гренками. Само же по себе не особо интересное.
Старопрамен также золотистого цвета, буквально на пол-оттенка темнее, чем Бавария. Пены с миллиметр, а вот карбонизация высокая. По запаху – пустота, очень приглушенный аромат ячменя, который еле заметен. На вкус как будто выдохшееся пиво, газация не чувствуется. Впечатление что пьешь воду, смешанную с бумагой. Есть слабое непонятное послевкусие отдаленно напоминающее хмелевую горчинку. Тут и закуска не спасет!
Вердикт: у Баварии хотя бы ощущается какой-то вкус, пить пиво можно, в отличие от Старопрамена, у которого кроме послевкусия нет абсолютно ничего. И это они еще по ГОСТу сварили! А после того, как бокал «чешского» постоял несколько минут, вкус у пива появился и стал похож на вкус древесных опилок, смешанных с водой. Очень неприятная горечь, возникшая впоследствии, полностью уничтожила шансы Старопрамена на победу. В девятом баттле по своим вкусовым показателям Бавария WINS!!!