Может ли трёхмесячный дефицит питания у прабабушки вызвать диабет у правнука? Может, и ещё как. И гены тут ни при чём. Вернее, не в наследственности. Речь про такую относительно молодую науку, как эпигенетика. Дело в том, что кодирует какие-либо признаки в нашей ДНК около 10% составляющих её азотистых оснований. Остальные 90% - это инструкция по эксплуатации. Более того, многие "рабочие" гены просто напросто "молчат", так как есть специальные блокираторы, препятствующие считыванию информации с них. Например, генетический аппарат для синтеза кортизола есть в каждой клетке, но включен он в клетках надпочечников. И запускается он тоже по команде, то есть считывание идёт не всё время. Такая регуляция позволяет нам иметь органы. Навсегда (или не очень) включая и выключая определённые участки, на первых (как правило) этапах нашей жизни организм производит программирование клеток на выполнение функций. Эта история с диабетом второго типа началась с "Огорода". Вернее, с операции союзников в