На заметку домохозяйке На заметку домохозяйке. Забродившее помеловое варенье вкуснее и веселее обычного во много раз. "Помеловое варенье" читаем здесь Уточнения к рецепту, опубликованному по ссылке выше. Соседи готовят помеловое варенье так. Снимают кожуру, очищают от пленок, ставят на ночь постоять, заливают водой, кипятят. Сливают. Сахар 1:1, яблоко. До готовности.
По этому рецепту получается ... странное повидло. На помело не похоже, на яблоко тоже. Я люблю позабористее. И эти рецепты - возьмите иголочку и сделайте в ягодке 20 дырочек - не для меня. Я сделала микс из моего рецепта и рецепта уважаемых Бьянчи. Микс мне пришелся по вкусу. Особенно, когда забродил. Если среди читателей есть умельцы готовить лимончеллы и прочие алкогольные радости огородника - прошу делиться рецептами! Аргентинская птица Грулья
На заметку домохозяйке
На заметку домохозяйке. Забродившее помеловое варенье вкуснее и веселее обычного во много раз.
"Помеловое варенье" читаем здесь
Уточнения к рецепту, опубликованному по ссылке выше. Соседи готовят помеловое варенье так. Снимают кожуру, очищают от пленок, ставят на ночь постоять, заливают водой, кипятят. Сливают. Сахар 1:1, яблоко. До готовности.
По этому рецепту получается ... странное повидло. На помело не похоже, на яблоко тоже. Я люблю позабористее. И эти рецепты - возьмите иголочку и сделайте в ягодке 20 дырочек - не для меня.
Я сделала микс из моего рецепта и рецепта уважаемых Бьянчи. Микс мне пришелся по вкусу. Особенно, когда забродил.
Если среди читателей есть умельцы готовить лимончеллы и прочие алкогольные радости огородника - прошу делиться рецептами!
Аргентинская птица Грулья