Ингредиенты для приготовления напитка:
2 кг мёда, 3 литра воды, 40 грамм хмеля.
Способ приготовления:
Мёд растворите в воде, хорошо размешайте, проварите 30 мин. Добавьте хмель и поставьте в тёплое место для брожения. В среднем через 21 день, когда мёд перебродит, разлейте в бутылки, закупорьте пробками и храните в тёплом месте.
Этот напиток появился со времён Николая второго, переход от безалкогольного мёда с водой к перебродившему крепкому напитку "Мёд" с добавлением хмеля или дрожжей.
Напиток полезен при простудных заболеваниях, помогает укрепить иммунитет, прибавляет энергию и жизненные силы, предупреждает атеросклероз и сердечные заболевания.