Самая простая форма диеты - нулевая диета, при которой потребляется минимум калорий. Придерживаясь данной диеты, нельзя ничего есть, можно лишь пить воду.
Однако придерживаться этой диеты можно только под наблюдением врача, потому что риск ухудшить здоровье высок. Нулевая диета имеет смысл при ожирении и если необходимо быстро уменьшить свой вес.
В любом случае, во время нулевой диеты необходимо убедиться, что организм потребляет достаточное количество витаминов, минералов и микроэлементов. При нулевой диете организм пытается сэкономить энергию и переходит к таким "резервам", как жировая ткань и мышцы, чтобы удовлетворить потребности в энергии. Таким образом, не только уменьшается количество жира, но и мышцы. Затем, когда организм снова "получает" калории, вновь набирается излишний вес. Это может привести к так называемому "эффекту йо-йо". За: быстрое похудение Против: высокий риск для здоровья, сильная нагрузка на организм, постоянное чувство голода, риск "эффекта йо-йо".