Если вы ищите быстрый, сытный, аппетитный и неизбитый рецепт, попробуйте салат с тунцом, кускусом и свежими помидорами. Это невероятно интересное сочетание ингредиентов, которое стоит взять на заметку.
Ингредиенты:
- баночка тунца в масле – 1 шт.;
- кускус – 6 ст.л.;
- помидор – 1 шт.;
- свежая зелень, соль и перец – по вкусу;
- оливковое масло – 3 ст.л.;
- сок лимона – 1-2 ст.л.
Приготовление:
Я рекомендую использовать для этого салат тунец крупными кусочками, чтобы он хорошо ощущался.
Рыбку немного измельчите вилкой (я не разминаю) и выложите в салатник.
В отдельную мисочку отправьте кускус.
Залейте кипятком так, чтобы воды было примерно на полпальца больше, чем крупы. Накройте и оставьте настаиваться.
Готовый кускус переложите в салатник.
Туда же отправьте нарезанные кубиками помидоры.
И свежую зелень.
Посолите и поперчите по вкусу.
Добавьте растительное масло и перемешайте.
Перед подачей сбрызните соком лимона. Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Подписывайтесь и ставьте лайки (палец вверх).
Заранее благодарна,
Надежда Ивановна