В природе мулардов вы не встретите. Это искусственно созданный гибрид мускусных и пекинских уток, унаследовавший только самые лучшие черты от обоих видов. Спокойный характер, скороспелость, нежирное и вкусное мясо сделали мулардов желанной птицей на каждом подворье. Сейчас мы расскажем о том, какие условия требуются для успешного выращивания и откорма гибридных утят за один летний сезон.
1. Утки-муларды, описание гибридной породы
Птица крупная, по размерам значительно превосходящая мускусных и пекинских уток. Окрас белый, с обязательным чёрным пятном на голове. Допустимы незначительные окрашенные участки пера на спине или крыльях. Плотно сбитое туловище удлинённой формы, голова небольшая, шея длинная. Крылья плотно прилегают к телу, лапы короткие и мощные. Хвост небольшой. Разделение по половым признакам не производится в виду абсолютной бесплодности гибрида. При этом взрослые уточки вполне могут нести яйцо, но обычно мулардов забивают до наступления этого возраста. Скорость набора веса у них высокая, к 3 месяцам утёнок тянет на 3,5-4 килограмма. В полугодовалом возрасте мулард весит до 7 килограммов, причём 500 граммов из них составляет вес печени.
2. Как получить утят-мулардов в своём хозяйстве
Для получения молодняка этого скороспелого гибрида селезней индоутки скрещивают с уточками других подходящих пород, чаще всего с пекинскими. На 1 селезня должно приходиться не больше 4 уток, тогда оплодотворение яйца будет полноценным. Собранное яйцо инкубируют искусственным путём, процент вывода в этом случае выше, чем при естественном насиживании.
3. Кормление мулардов
Муларды хороши тем, что не жиреют. Потому в объёмах потребляемых ими кормов ограничений не ставится. Чем обильней питание - тем быстрее идёт набор веса. Молодняк выращивают на промышленных комбикормах, а в возрасте 6-7 недель переводят на выгульное содержание, где птица охотно потребляет огромное количество свежей зелени. Для получения огромной печени мулардов откармливают особым способом, в узких клетках, лишив возможности активно двигаться. Принудительный откорм длится 3 недели, за этот период печень увеличивается в размерах в несколько раз.
4. Возможные проблемы содержания мулардов
К таким можно отнести расклёв. Это основной симптом несбалансированности питания. При введении в рацион белковой пищи расклёв быстро прекращается. Второй проблемой могут стать заболевания лап при содержании мулардов на постоянно влажной подстилке. Регулярная чистка птичника и смена подстилки решит эту проблему.
5. Быстро, вкусно и недорого!
Именно такими словами можно подвести итоги выращивания утят-мулардов за один сезон. Минимум шума, неприхотливость и отсутствие необходимости постройки капитального птичника дают возможность откармливать птицу даже на небольшом дачном участке при отсутствии водоёма поблизости. Затраты на получение крупной тушки с нежирным и нежным мясом при этом минимальны, а отдача очень внушительная. Именно поэтому муларды становятся всё более популярными и спрос на молодняк растёт с каждым годом.
Если вам понравилась статья, пожалуйста, поставьте Лайк!
Подписывайтесь на наш канал и читайте ежедневно новые статьи, блоги и темы.
Наши страницы ВКонтакте и Facebook. Там так же много интересного!
Некоторые изображения на нашем канале взяты из открытых источников, Яндекс-Картинок и социальных сетей.