Приветствую друзья мои. Сегодня я предлагаю
Вашему вниманию простой и очень вкусный рецепт.
(хоть и не оригинальный) Уверен, что Вам понравится!
Итак – приступим…
Продукты на 4 порции блюда:
1 килограмм свиной корейки на кости
2-3 зубчиков чеснока
растительное масло
соевый соус
соль, черный молотый перец по вкусу
Для гарнира:
4 средние или большие картофелины
Приготовление:
Зачистите у корейки реберные косточки.
Мясо натрите перцем и солью, нашпигуйте
почищенным чесноком, слегка полейте растительным
маслом и соевым соусом.
Оставить мясо в тепле на два часа для того, чтобы
оно замариновалось. Нарежьте картофель ломтиками.
В духовку, разогретую до 200º, поставьте мясо,
сложенное в форму «шалашиком», внутрь шалаша
положите картофель ломтиками, накройте фольгой для
запекания и готовьте в течение 20 минут, затем снимите
фольгу и запекайте еще 15-20 минут до готовности.
Готовое блюдо выложите на листья салата,
добавьте свежие овощи по вкусу.
Приятного аппетита!
[ Если понравилось, подписывайтесь на канал,
ставьте лайки и делитесь с друзьями!]
Большое спасибо за внимание!
Читать ещё...
Запеченное мясо!
Ух, какие сочные котлеты! (куриная печень + свино-говяжий фарш)
Салат «Мечта»